新加坡小印度兩天一夜之旅 Little India, Singapore, AUG, 2012

[GMT+8] 17-18 AUG, 2012

上回來星國是小學的時候。這次來新加坡的感覺和小時候果然不一樣。 這回幸運的我們有在地的嚮導帶路,而小印度是她在地推薦的必排行程。像新加坡這樣匯集多元文化的地方,從宗教、房舍、廟宇建築、食物、衣著裝飾到氣味,都令人感到新奇。特別是這次我們停留比較久的小印度讓我們對不熟悉的南亞文化有了初步的探訪。

我們就近住在Bugis的背包旅館5FOOTWAY INN,有如一般的背包客棧,有很多種房型,六人房型的話一人晚上大概是九百台幣。

背包旅館整棟是淺色的外牆,看起來很涼快、輕鬆。一樓的白色的牆面上隔壁餐廳黑色的襯字地址,很有設計感。

5footway.inn 在星國一共有四個地點,我們這次住的Project Bugis,靠近小印度區。

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六人房的上下鋪。白色的床架跟床單,白色牆面,水泥地板,很簡約現代的室內環境。

(房間照取自 5footway Inn website: http://www.5footwayinn.com/links/project-bugis.html)

旅館不大,三層樓。室內的桌椅都選用木製的家具,搭配白色的室內空間明亮現代。牆上並有一些簡約的畫作點綴,設計感十足。一樓的開放空間有兩台iMac可以讓背包客上上網。

進門的地面有用粉筆手寫歡迎的立牌和服務人員的照片,讓離鄉背井的背包客在玻璃門外就能看到,營造溫馨友善而且蠻活潑的感覺。

雖說室內的空間不大,但角落有許多非常可愛的擺設。像下面這只手工的小木馬讓人看了很溫暖會心一笑 :)

旅館外顏色濃艷像放大版金針的花

這天剛從民丹島回來,我們回到旅館放下行李後,便步行到附近的大馬路上攔計程車打算去吃飯。走到Jln Saltin的路口,街角的這棟全白建築深色木窗在大太陽底下格外的搶眼。

看進窗內的燈具就知道這是一家燈飾店,原來叫做Verde Light。這些燈飾看起來都是牛皮色的紙製,查了它的網站才知道是一家特別強調Environmentally Conscious, eco-friendly的燈具,但也同時具有設計感。

沿路的街景大多是2到3層樓具有東方風格的建築,店面招牌大多是英文,但也有中文的,印度文的,各式各樣

Jln Saltin這條路的尾巴可以看到一棟高高的,像是疊疊樂的建物很引人注目。原來這棟是鴻福中心 (The Concourse) 設計師Paul Rudolph在設計的時候打破建物四方的概念,用幾何層疊的方式設計外型。

這樣的外型其實是具有實用意義的,他的窗戶是向下傾斜的,以減少陽光直射避免室內溫度的上升,對一年四季都是炎熱天氣的星國是很貼心的設計。

便搭計程車到同學推薦的這家印度餐廳Gayatri Restaurant吃道地的印度菜。我們到餐廳時已經是下午過午餐時間了,店面很大但還是有不少客人用餐。餐廳在離Farrer Park地鐵站不遠的地方。

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值得一提的是,這裡的菜單是使用Pad做成e-MENU,害我們顧著review UI研究功能差點忘記點菜了。

UI做的還蠻漂亮的,但不是很方便用來點菜。明明肚子就餓得半死還研究到忘我。

這些道地的印度料理讓我回台灣以後無法忘懷,尤其是烤餅沾咖哩香料滿溢的滋味。所以回來沒多久就去天母的印度料理餐廳回味了。

吃飽喝足了我們就開始小印度這帶的步行旅程。這裡的房子一定有騎樓,寬度有限,人行要一來一往比較勉強。路上黃種人和一些白人觀光客形形色色的人種很多,但當然還是以膚色較深的南亞人最多。

小印度的範圍在哪呢? 為什麼這一區是小印度? 一小段小印度的由來:

小印度位於新加坡河東部,是19世紀初英國殖民期間因種族隔離制度,原來住在南印度的斯里蘭卡和泰米爾人被搬到Chulia Kampong區,後來越來越多人,一些泰米爾人就搬到現在的小印度了。

(地圖來源: backpackers.com.sg)

Angullia Mosque是座清真寺,伊斯蘭教穆斯林禮拜的地方。認出這是伊斯蘭教的方法之一是屋頂上的星月符號(伊斯蘭教和穆斯林象徵,也在伊斯蘭國家的國旗上看到)

馬來西亞與巴基斯坦的國旗

站在清真寺對面一對穆斯林父子,老爸戴白色,兒子戴黑色。

看到穆斯林小弟弟手上的袋子,就知道我們離慕達發購物中心(Mustafa Centre) 近了。慕達發在的Syed Alwi Road上一排,有好幾棟購物中心。

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Mustafa Centre是24小時的購物商城,小印度的百貨公司。相機、手機、飾品珠寶、名牌包、衣服鞋子、鮮果蔬菜牛奶泡麵乾糧、新加坡紀念品裡面什麼都有賣。是一個叫Mustaq Ahmad的印度商人開的。

(Photo by butch24h, Panoramio)

我在這裡買了很多的斯里蘭卡茶包,拉茶,糖果,好友在這裡還買了紗麗Miswak (伊斯蘭常見用來清潔牙齒的天然牙刷。牙刷是用一種特別叫Salvadora persica 的樹枝。把它放到嘴巴裡面咀嚼一下纖維就會口水打散,用這些纖維來清理牙齒。

Miswak外包裝長這樣

一篇關於咀嚼樹枝刷牙的文章。它有很多種口味,我們刷完以後的心得是:有點怪,不習慣,刷完以後口腔裡面都會有一堆渣渣。

來一趟慕達發可以發掘很多伊斯蘭、印度等不同當地文化的民生所需品,一件衣服一支牙刷對我們來說就像發現新大陸一樣新奇。雖然連續兩年都有來,但這裡真的好大好像永遠都逛不完似的。

逛完慕達發以後我們繼續小印度的旅程,下一站是前往南印度廟Sri Veerama-Kaliamman Temple

這一帶路不大,但人車都不少。

路上有很多的小貨車跟搬東西的人們,除了餐廳外做生意的人很多。

小印度一帶的房子多是兩層樓高的建物,彩度都很高,黃色牆面紅色屋頂白色窗戶藍色遮陽棚。視覺超豐富。

Sri Veerama-Kaliamman Temple,是一座華麗又傳統的印度廟,是南印度的廟宇風格。

位在Serangoon Road(實龍岡路)上,是小印度主要的幹道,許多商店廟宇都在這條路上。

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一進廟內就能看到很多像這樣漂亮的塑金,上面塑的是Parvati(帕爾瓦帝),是喜馬拉雅山之女,印度教三大主神之一- 濕婆神的妻子之一,被印度教信徒尊奉為萬物之母。看過她和濕婆的故事後覺得是個為愛很堅持的人。

我對印度教沒有什麼概念。因此在參觀這座廟宇的時候多是欣賞它的華麗裝飾,觀察來參拜的信徒,其中還看到這了這個印度小女孩,雙腳都是鈴鐺,叮叮叮的赤腳在廟裡跟著媽媽參拜,非常可愛。

廟宇上的裝飾,裡面有帕爾瓦蒂還有象神,帕爾瓦蒂的兒子,傳說中象神的頭因為被父親濕婆誤砍,帕爾瓦蒂為了救兒子把大象的頭給接上。真的很特別的建築,下盤樸素的水泥廟牆撐著滿是繁複貴重的雕像屋頂,真厲害

我猜這個被火包圍的女神是薩蒂,也就是濕婆的前任妻子,帕爾瓦蒂的前世。

這些色彩鮮艷的雕像層層疊高形成像一個塔的形狀的屋頂。印度教神話裡面的角色活靈活現的全被刻畫在印度廟的屋頂上。動作、身體的線條、服裝和身上的裝飾都表現很細膩,每個觀光客都仰頭細細地觀賞。我覺得驚奇的是這是個屋頂上這麼細緻的雕像,該怎麼保存維護才不致於受到空氣粒子、天氣變化而腐蝕或掉色。

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從廟裡出來,外面總有許多外國觀光客往廟宇的屋頂拍照。

繼續沿著Serangoon Roadj往南的方向走,經過一家外觀特別的印度菜餐廳Jungle Tandoor, 在Yelp上針對它的裝潢跟氣氛有不錯的評價

兩層樓的建物,淺色外牆,木窗,尖尖的屋頂

除了鵝黃色白色的建築外牆,也有橘色的、粉紅色的,粉綠色的,粉藍色的。牆面跟木窗的配色很吸睛。

接著我們彎進Little India Arcade,裡面有很多很多印度的飾品、紗麗,生活用品和美容小店,我想是個小印度女生會喜歡的地方吧。


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裡面有許多像這樣鋪滿飾品的小舖,大象的各式裝飾品很多,我也買了一串橘色大象造型的雨傘飾品回來。

還有很多人在做指甲花(Henna)彩繪,是一種印度的身體彩繪。是用指甲花的顏料畫在身體上,據說印度的新娘子都會畫Henna在手跟腳上,能帶來好運,在顏色退掉前可以不用做家事。

一坐下來師傅會給我們看冊子,讓我們選想要的圖案,大多面積很大很誇張。面積越大畫起來越複雜費工,收費自然也比較高了。

顏料一開始畫上皮膚會像這樣深咖啡色的突起,等到乾掉就會剝落,皮膚上就會有棕色像刺青的圖案。

畫Henna的這位師傅真的是巧奪天工,不用打稿也不用看稿,在可能會亂動的手腳上作畫。印象中我畫在腳上差不多是十幾塊的新幣。

我們的Henna完成了,前後一共只花了十分鐘吧。

這裡也有一些相館、明信片小舖,我在這裡買了郵票。

附近有很多的花圈、蔬果店。

傍晚太陽快下山了,我們往旅館走回去的路上。這排房屋外牆有紅的藍的紫的粉的黃的,超級繽紛。

深藍色牆面和淺藍綠色木窗屋簷的配色。

還有這種亮綠色的牆面白色窗戶,搭配繁複的雕飾還蠻特別的

這棟的屋簷跟外牆有好細緻的雕刻裝飾跟柔和的色彩。上面寫著1926,是棟很典雅的建物。

房屋延伸過來這面變成全白的牆面,牆面的雕飾更為細緻。看招牌這棟裡面是Hostel,聽說本來也有考慮要住這裡的。

又是一棟全白的牆面,看上去超舒服的。

網站很有設計感的 bunc hostel

傍晚經過像座小城堡一樣的蘇丹回教堂,但我們並沒有特別停留。

傍晚的蘇丹回教堂外觀,從馬路對面拍過去。

回到旅館放下從慕達發買的大包小包後,我們出門準備要去吃晚飯的地方,途中也順路逛了哈芝巷(Haji Lane) , 是一條有很多文青小店,賣些流行服飾、設計家飾的小巷子。白天看上去一定更五顏六色。

一家小店裡面非常可愛的兩隻肥貓,吸引人進去摸摸跟他們玩站在門口,儼然就是招財貓。

接著我們要去吃晚餐的泰國餐廳了。途經一家窗戶貼滿蜜蜂圖案跟文字的貼紙海報傳單明信片名片輸出店,好活潑唷。

我們要吃的泰式料理餐廳位在 Purvis Street, 是一條很多高級小酒吧餐館的路,小小一條路很多車,尤其是名車。

我們來到這條路上的Chin Chin Eating House 泰國菜專門。

磁磚的牆面上有白色的窗戶跟許多畫作。室內的風格不能說是華麗但蠻具特色的。

我們點了一般吃泰國菜都會點的蝦餅,綠咖哩,炒飯等,但跟台灣所吃到的泰國菜口味上有點不同,非常美味。
吃飽飯後我們往回走到Bugis Square逛地下的超市。一樓的室內也有很多白色牆面的設計。

Raffles Hospital,收費較高的私人醫院。外觀看不太出來這裡是醫院。

這天的最後一站是Merdandy Bar&Cafe,但因為警察這晚來臨檢室內吸菸,所以無緣見識水煙。第一天就這樣結束了。

第二天睡得很飽起床終於可以在白天看清楚hostel所在的小印度附近長什麼模樣了。5footway Inn斜對面,晚上都是一些小酒吧抽水菸的地方。

hostel隔壁的餐廳

這藍色建物的藍超飽和,敞開的木窗和台灣到處是鐵窗的景象相比真是賞心悅目許多。

蘇丹回教堂附近的街景,早上商店都還沒什麼開,也沒有旅客。

但蘇丹回教堂前面這條商店街已經開始在做生意了,因為天一亮旅客就可以來跟金色圓頂小城堡拍照了。

這裡除了有很多販賣明信片鑰匙圈紀念品的商店,還有一些印度的絲綢飾品。

就這樣,短暫的小印度之旅很快地就結束了。雖然已經花了不少時間在這帶遊蕩,但印度人的生活宗教文化豈是能只透過觀光就能深入了解的。新加坡7%的印度人口生活圈在這裡形成一個小縮影,而這只是滿足了一丁點完全不熟悉伊斯蘭與印度文化的我的好奇心而已。(完)

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